Trái cây
Quả hồng ngâm tiếng Trung là gì?
Quả hồng ngâm tiếng Trung là gì? – Từ những quả hồng tươi chát, qua quá trình ngâm ủ công phu, hồng ngâm trở nên giòn ngọt, thanh mát, giữ được hương vị đặc trưng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sự tinh tế trong quá trình chế biến đã biến hồng ngâm trở thành một món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào những ngày thu se lạnh.
TẢI MIỄN PHÍ – Trò chơi TÌM Ô CHỮ TIẾNG TRUNG – HSK1 – HSK6
Download TỪ ĐIỂN TIẾNG LÓNG TIẾNG TRUNG
DOWNLOAD GIÁO TRÌNH HÁN NGỮ CHỮ PHỒN THỂ
Đặc điểm nổi bật của hồng ngâm nằm ở sự thay đổi về cấu trúc và hương vị so với quả hồng tươi.
Quá trình ngâm, thường được thực hiện trong nước vôi trong hoặc các dung dịch tự nhiên khác, giúp loại bỏ vị chát đặc trưng của quả hồng tươi do tanin gây ra.
Đồng thời, nó cũng làm thay đổi cấu trúc tế bào, tạo nên độ giòn đặc trưng mà không còn cảm giác mềm nhũn như hồng chín tự nhiên. Màu sắc của hồng ngâm thường giữ được vẻ tươi sáng hoặc chuyển sang màu vàng cam đậm hơn, tùy thuộc vào phương pháp và thời gian ngâm.
Admin nhận dịch thuật văn bản các chuyên ngành – CHI PHÍ HỢP LÝ – ĐT/ZALO: 0936083856
腌柿子
醃柿子
Yān shìzi
腌柿子口感爽脆，甜而不腻，是秋季非常受欢迎的小吃。
Quả Hồng ngâm có vị giòn tan, ngọt thanh không ngán, là món ăn vặt rất được ưa chuộng vào mùa thu.
为了去除柿子的涩味，传统的做法是将新鲜柿子制作成腌柿子。
Để loại bỏ vị chát của quả hồng, phương pháp truyền thống là chế biến hồng tươi thành quả hồng ngâm.
Tham khảo MẸO TRA CỨU TỪ ĐIỂN CHUYÊN NGÀNH
Đăng ký thành viên để làm BÀI TẬP LUYỆN DỊCH TIẾNG TRUNG CẤP ĐỘ DỄ – MIỄN PHÍ
Bạn quay lại Trang chủ hoặc ghé qua SHOP TỪ ĐIỂN nhé!
Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!
Quá trình ngâm có thể làm giảm hàm lượng tanin, một chất có thể gây cản trở hấp thu sắt và các khoáng chất khác trong cơ thể.
Hồng ngâm vẫn giữ được một lượng nhất định các vitamin và khoáng chất tự nhiên có trong quả hồng tươi, như vitamin A, vitamin C và kali.
500 từ ngành THẨM MỸ – MỸ PHẨM tiếng Trung
Ngoài ra, với độ giòn và vị ngọt thanh, hồng ngâm còn là một lựa chọn giải nhiệt và cung cấp năng lượng tự nhiên, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè nóng bức hoặc sau những hoạt động thể chất.