Ô mai

Ô mai tiếng Trung là gì? – Ô mai – một đặc sản trứ danh của Việt Nam, đã gắn liền với văn hóa ẩm thực của người Việt từ bao đời nay.

Thú vị về “Chợ cóc”giữa lòng Bắc Kinh

Với hương vị chua ngọt đặc trưng, ô mai không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là món quà ý nghĩa trong các dịp lễ Tết. Được làm từ nhiều loại trái cây tươi như mơ, sấu, mận,… qua quá trình chế biến tỉ mỉ, ô mai mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Đặc biệt, ô mai Hà Nội nổi tiếng với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và đa dạng loại.

Được làm từ những trái cây tươi ngon nhất, món quà vặt này mang đến một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú.

Từ ô mai mơ truyền thống, các nhà kinh doanh còn sáng tạo thêm các loại ô mai từ các trái cây khác nhau như sấu hay mận, mỗi loại trái cây khi chế biến thành món quà này đều có một hương vị riêng biệt và độc đáo. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, đây còn là một bài thuốc dân gian quý giá, giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Phân biệt Công nghiệp nặng và Công nghiệp nhẹ

Lẩu riêu cua bắp bò

Ô mai tiếng Trung là gì?

乌梅 / 烏梅

Wūméi

Ngày nay, ô mai không chỉ được bày bán tại các chợ truyền thống mà còn có mặt ở nhiều cửa hàng đặc sản và siêu thị.

Các loại trái cây được sử dụng để làm ô mai chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, ô mai còn có tác dụng giải nhiệt, làm dịu cổ họng và giảm căng thẳng.

DOWNLOAD GIÁO TRÌNH HÁN NGỮ CHỮ PHỒN THỂ

Một số loại ô mai phổ biến và cách chế biến:

  • Mơ: Ngâm với đường, gừng, muối, sau đó sấy khô hoặc xào đường.
  • Sấu: Chần qua nước sôi, ngâm với đường, gừng, sau đó sấy khô hoặc xào đường.
  • Me: Ngâm với đường, gừng, ớt, sau đó ngào đường.

Lưu ý khi chế biến:

  • Chọn trái cây tươi ngon: Trái cây tươi ngon sẽ giúp ô mai có hương vị thơm ngon tự nhiên.
  • Vệ sinh kỹ: Trái cây cần được rửa sạch và loại bỏ hạt trước khi chế biến.
  • Điều chỉnh độ ngọt: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
  • Bảo quản: Nên được bảo quản trong lọ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Một số mẹo nhỏ:

  • Để tăng hương vị: Bạn có thể thêm các loại gia vị khác vào quá trình chế biến.
  • Để tạo màu sắc đẹp mắt: Bạn có thể sử dụng màu thực phẩm tự nhiên như lá dứa, củ dền để tạo màu cho ô mai.
  • Để tăng độ giòn: Sau khi sấy khô, bạn có thể rang lại ô mai ở nhiệt độ thấp để tạo độ giòn.

Làm bài tập xếp câu đúng có đáp án MIỄN PHÍ sau:

就/明天/不/散步/下雨/如果/的话,/我们/公园/去

他/的是/有/才华/深受/一个/画 家,/喜爱/他/非常/的/画作/大家/的

我/我/很忙,/一些/平时/来/但是/都会/虽然/抽出/时间/每天/锻炼身体

我/一直/吸引人。/看/最近/一部/有意思/情节/电视剧,/在/里面/的/的/很/故事/非常

 

Mỗi click HÀI LÒNG của Bạn sẽ như một lời động viên Admin

tiếp tục cung cấp từ vựng MIỄN PHÍ cho cộng đồng DÂN TIẾNG TRUNG nhé!

Đăng ký thành viên để làm BÀI TẬP DỊCH CẤP ĐỘ DỄ – MIỄN PHÍ

Quay lại Trang chủ

                Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG  để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!    

Để lại một bình luận