Rau húng quế tiếng Trung là gì? - Từ điển tiếng Trung

Rau Húng quế, hay còn gọi là é quế, là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam.

Làm bài tập xếp câu đúng có đáp án MIỄN PHÍ sau:

我/一直/吸引人。/看/最近/一部/有意思/情节/电视剧,/在/里面/的/的/很/故事/非常

Bạn tham khảo thêm nhé! Cải bó xôi/Rau chân vịt

Bạn tham khảo thêm nhé! Giá thể trồng cây

Với hương vị thơm nồng đặc trưng, húng quế không chỉ là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

罗勒 / 羅勒
Luólè

#Tên khác: 九層塔 (jiǔ céng tǎ)

Ocimum basilicum var. thyrsiflora

Nguồn gốc và đặc điểm của rau húng quế

Húng quế có nguồn gốc từ Ấn Độ và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cây húng quế có chiều cao trung bình, lá hình bầu dục, màu xanh đậm, bề mặt nhẵn và có nhiều lông tơ. Phần được sử dụng nhiều nhất của cây húng quế là lá, có thể dùng tươi hoặc phơi khô.

Giá trị dinh dưỡng

Húng quế chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, K, sắt, canxi,… Bên cạnh đó, húng quế còn giàu chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Công dụng của rau húng quế

Trong ẩm thực: Rau húng quế được sử dụng rộng rãi trong các món ăn hàng ngày như: phở, bún, gỏi, salad,… Hương vị thơm nồng của húng quế giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác.
Trong y học: Húng quế có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
- Giảm đau viêm khớp
- Chống táo bón
- Phòng ngừa ung thư
- Trị cảm sốt
- Kháng khuẩn
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Giảm stress

Cách sử dụng rau húng quế

Húng quế có thể được sử dụng tươi hoặc phơi khô. Lá húng quế tươi thường được dùng để trang trí và tăng hương vị cho các món ăn. Húng quế khô có thể được sử dụng để làm gia vị hoặc pha trà.

Quay lại Trang chủ

Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!

Admin nhận dịch thuật văn bản các chuyên ngành – CHI PHÍ HỢP LÝ – ĐT/ZALO: 0936.083.856

Nguồn gốc và đặc điểm của rau húng quế

Giá trị dinh dưỡng

Đăng nhập

Đăng ký