Rau Húng quế, hay còn gọi là é quế, là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tiếp tục đọc
Dọc mùng tiếng Trung là gì? – Dọc mùng (tên khoa học: Colocasia gigantea) là một loài thực vật thân thảo, thuộc họ Ráy (Araceae). Cây có thân cao, lá lớn màu xanh lục, cuống lá dày và xốp. Dọc mùng thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt, bờ ao, ven sông hoặc được trồng để lấy thân và lá làm rau ăn.
Bài song ngữ: Nghỉ 5 phút có thể lấy lại sự tập trung
Đặc điểm nổi bật của dọc mùng
- Hương vị đặc trưng: Có vị thanh mát, hơi chua nhẹ, giòn ngon khi ăn.
- Giá trị dinh dưỡng: Chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe.
- Tính ứng dụng cao: Được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như canh chua DM, bún dọc mùng, nộm dọc mùng, dọc mùng xào…
Phân biệt các từ 重新加工 / 返工 / 返修
Download giáo trình Hán ngữ chữ phồn thể
Admin hỗ trợ dịch thuật văn bản – CHI PHÍ HỢP LÝ – ĐT/ZALO: 0936.083.856
大野芋 / Dàyě yù
Colocasia gigantea
Tham khảo thêm từ vựng của chuyên mục THỰC PHẨM – MÓN ĂN
Tham khảo MẸO TRA CỨU TỪ ĐIỂN CHUYÊN NGÀNH
Quay lại Trang chủ
Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!
Lợi ích sức khỏe của dọc mùng
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong DM giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Giảm cân: Có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Thanh nhiệt, giải độc: Có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.
- Tăng cường sức đề kháng: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.
Chữa bài 3-Chia tay đoàn đại biểu của chuyến thăm về nước
Sơ lược về Chuỗi giá trị
Phân biệt Công nghiệp nặng và Công nghiệp nhẹ
Các món ăn ngon từ dọc mùng
- Canh chua: Món canh chua thanh mát, đậm đà hương vị, giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè.
- Bún: Món bún hấp dẫn với sợi bún dai ngon, dọc mùng giòn sần sật, nước dùng đậm đà.
- Nộm: Món nộm thanh mát, giòn ngon, kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt và hương thơm của các loại rau thơm.
- Xào: Món xào đơn giản nhưng hấp dẫn, giữ được độ giòn ngon tự nhiên của dọc mùng.
CỨ DỊCH SAI khi cuộc đời cho phép
Bắt đầu học tiếng Trung cần biết 7 điều này
Làm CTV dịch thuật cần chú ý những gì?
Lưu ý khi sử dụng dọc mùng
- Sơ chế kỹ: Cần được sơ chế kỹ để loại bỏ hết nhựa, tránh gây ngứa khi ăn.
- Không ăn sống: Cần được nấu chín trước khi ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hạn chế ăn quá nhiều: Ăn quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ như khó tiêu, đầy hơi.
Mời bạn nghe nội dung Admin dịch và đọc
Đăng ký kênh ủng hộ Admin nhé! 谢谢!
Luyện nghe tiếng Trung
Củ riềng, một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn là một vị thuốc quý giá trong y học cổ truyền.
DOWNLOAD GIÁO TRÌNH HÁN NGỮ CHỮ PHỒN THỂ
Đại dịch toàn cầu nói lên điều gì?
Làm bài tập xếp câu đúng có đáp án MIỄN PHÍ sau:
在/最近/做菜,/学习/但是/我/还是/我/不太好/的。/厨艺
尽管 / 我 / 很热,/ 但是 /还是 /去 / 爬山/天气/决定
Với hương thơm ấm áp, vị cay nồng, củ riềng đã được sử dụng từ lâu để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
500 từ vựng về SX linh kiện điện tử tiếng Trung
良姜 / 良薑
Liáng jiāng
Nguồn gốc và đặc điểm
Củ riềng thuộc họ gừng, có tên khoa học là Alpinia. Phần được sử dụng làm thuốc và gia vị chính là củ.
Củ riềng màu vàng nhạt khi già và có mùi thơm đặc trưng.
Thành phần dinh dưỡng
Củ riềng chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như:
- Tinh dầu: Chứa các hợp chất như zingiberen, cineol có tác dụng kháng viêm, giảm đau.
- Các chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Các vitamin và khoáng chất: Cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Tác dụng của củ riềng đối với sức khỏe
- Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp tăng tiết dịch vị, kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
- Giảm đau: Tinh dầu có tác dụng giảm đau nhức cơ, xương khớp.
- Kháng viêm: Giúp giảm viêm, sưng tấy.
- Kháng khuẩn: Có khả năng tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây bệnh.
- Làm ấm cơ thể: Thường được dùng để chữa cảm lạnh, sổ mũi.
- Hỗ trợ giảm cân: Giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa.
Cách sử dụng củ riềng
Có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau như:
- Gia vị: Dùng để chế biến các món ăn như cà ri, thịt kho, canh…
- Làm trà: Pha trà củ riềng để uống hàng ngày.
- Dùng ngoài: Giã nát đắp lên vùng da bị đau nhức.
Quay lại Trang chủ hoặc ghé qua SHOP TỪ ĐIỂN nhé!
Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!
Admin nhận dịch thuật văn bản các chuyên ngành – CHI PHÍ HỢP LÝ – ĐT/ZALO: 0936.083.856