Thực phẩm-Món ăn
Củ hành khô tiếng Trung là gì?
Củ hành khô tiếng Trung là gì? – Củ hành khô, với tên khoa học Allium cepa L., là một loại cây trồng thuộc họ Hành (Alliaceae) có lịch sử canh tác lâu đời và đóng vai trò thiết yếu trong ẩm thực toàn cầu. Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, củ hành khô còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tiềm năng.
Dịch Trung Việt cần chú ý những gì?
AI truyền thông tin nghe được cho đối phương
Học chữ phồn thể không khó – Hướng dẫn tự học
Từ góc độ nông nghiệp, việc canh tác củ hành khô đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc tỉ mỉ, từ khâu chọn giống, chuẩn bị đất, gieo trồng, tưới tiêu đến phòng trừ sâu bệnh.
Năng suất và chất lượng củ hành khô chịu ảnh hưởng lớn bởi các yếu tố môi trường như khí hậu, thổ nhưỡng và chế độ dinh dưỡng.
Các giống hành khác nhau sẽ có những đặc điểm về hình dạng, kích thước, màu sắc vỏ và hương vị khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và người tiêu dùng.
Admin nhận dịch thuật văn bản các chuyên ngành – CHI PHÍ HỢP LÝ – ĐT/ZALO: 0936083856
干葱头 / 乾蔥頭
Gān cōngtóu
红葱头 / 紅蔥頭
Hóng cōngtóu
Shallot
这道菜需要用大量的干葱头爆香，才能散发出浓郁的香味。
Món ăn này cần dùng một lượng lớn hành khô phi thơm thì mới tỏa ra hương thơm nồng nàn.
Đăng ký thành viên để làm BÀI TẬP LUYỆN DỊCH TIẾNG TRUNG CẤP ĐỘ DỄ – MIỄN PHÍ
Bạn quay lại Trang chủ hoặc ghé qua SHOP TỪ ĐIỂN nhé!
Join group TỪ ĐIỂN TIẾNG TRUNG để cập nhật từ mới nhanh nhất nhé!
Trong lĩnh vực thực phẩm, củ hành khô là một nguyên liệu không thể thiếu trong vô số món ăn, từ các món xào, nấu, nướng đến các loại súp, salad và nước sốt.
Hương vị đặc trưng của hành khô không chỉ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn mà còn có khả năng khử mùi tanh của thịt cá, cân bằng hương vị và kích thích vị giác.
DOWNLOAD GIÁO TRÌNH HÁN NGỮ CHỮ PHỒN THỂ
Học chữ phồn thể không khó – Hướng dẫn tự học
Bên cạnh việc sử dụng hành tươi, hành khô còn được chế biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau như hành phi, bột hành, dầu hành, đáp ứng nhu cầu sử dụng tiện lợi và đa dạng trong chế biến thực phẩm công nghiệp và gia đình.
Về mặt dinh dưỡng, củ hành khô là một nguồn cung cấp đáng kể các vitamin (đặc biệt là vitamin C và các vitamin nhóm B), khoáng chất (như kali, canxi, phốt pho) và các hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học cao.
Phiên dịch tiếng Trung văn phòng dịch những gì?
Dịch Việt-Trung cần chú ý những gì?
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng củ hành khô chứa nhiều flavonoid, đặc biệt là quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Ngoài ra, các hợp chất sulfur trong hành khô còn có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm và có lợi cho hệ tiêu hóa.